槐花粗粮烙饼的做法和食材用料及健康功效

本站原创作者:耿乐时间:2017-10-23 16:47:15  阅读:90+

健康功效

槐花:清肝明目、凉血止血、扩张血管
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

槐花200克相克食物 玉米面20克
黄豆面10克 白面20克
胡萝卜半根相克食物青辣椒半根相克食物
1.5克 鸡精1克
鸡蛋一个相克食物适量
适量

槐花粗粮烙饼的做法

  • 1.因为槐花只有5月才会有,所以我用的是从冰箱冻的所以要提前化冻

  • 2.槐花切碎,备用

  • 3.胡萝卜和辣椒切末

  • 4.准备好黄豆和玉米面,还有白面,鸡蛋

  • 5.先把槐花打鸡蛋拌匀,再加面拌匀,放盐鸡精一起拌匀

  • 6.最后放胡萝卜和辣椒末,拌匀

  • 7.电饼档烧热,倒油烧热

  • 8.趁热锅的时间,把和好的面团团成圆形备用

  • 9.这时锅也热了,就把圆形面团按扁到锅里,如图,一个个这样按扁

  • 10.这时是只开的底火,等到饼的上面凝固了再翻面,凝固的样子如图

  • 11.然后开上火,盖盖子,煎至饼熟,放油少了,颜色重了

  • 12.装盘,直接吃就行了

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