健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
苹果1个相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 鸡胸肉150克 |
生抽适量 | 白糖适量相克食物 |
番茄酱适量相克食物 | 食用油适量 |
香醋适量相克食物 | 食用油适量 |
盐适量 | 水淀粉适量 |
苹果炒鸡肉丝的做法
1.准备食材并洗净。
2.将胡萝卜和黄瓜分别切成均匀细丝,放入盘中。
3.将苹果去皮去核后切成细丝。
4.将鸡胸肉切成均匀细丝,放入适量水淀粉、生抽,拌匀。
5.锅内放入适量食用油,烧热后放入鸡肉丝,翻炒至鸡肉变色断生。
6.放入胡萝卜丝,大火翻炒。
7.放入黄瓜丝,翻炒。
8.放入苹果丝,翻炒。
9.放入适量盐、白糖、番茄酱,翻炒。
10.最后放入适量水淀粉,炒匀即可。
11.将菜盛入盘中。
12.摆拍。
13.再摆拍。