银耳紫薯羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
薏米：健脾、利湿、除痹

食材用料

银耳紫薯羹的做法

• 1.银耳提前泡开，摘成小朵，紫薯洗净，切小块，待用

• 2.将银耳，薏米，芡实，一起放入炖锅中慢炖2小时左右

• 3.然后放入早准备好的紫薯，再炖一小时左右，起锅前5分钟放入单晶冰糖