健康功效
山药：止泻、健脾、补肺
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 山药500克相克食物 | 排骨300克相克食物 |
| 菌菇200克 | 黑木耳适量相克食物 |
| 盐适量 | 酒适量 |
| 姜二片相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 水适量 | |
清蒸山药排骨的做法
1.把肉清洗干净，放锅中开火水焯一下；
2.山药去皮后，清洗干净切断；
3.菌菇清洗干净放锅中水焯一下，去掉一些漂呤；
4.黑木耳清洗泡发后备用；
5.把以上主料放入容器中；（我是用的电炖锅）
6.锅内加入盐、料酒、姜、葱结、少量清水；
清蒸山药排骨的做法和食材用料及健康功效
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