健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
西红柿：暖肝、健胃、消食积
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 猪肉250克相克食物 | 西红柿两个相克食物 |
| 豆腐一块相克食物 | 姜一片相克食物 |
| 酱油适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
碎肉焖豆腐的做法
1.准备西红柿，豆腐，猪肉和姜
2.豆腐洗一下，切成小块
3.西红柿用水煮一下，去皮
4.然后把猪肉和姜剁碎，西红柿切碎
5.热油锅，下入碎肉和姜，大火翻炒至熟，加入适量的酱油，翻炒均匀
6.然后加入豆腐，加盐，大火，轻翻动豆腐，两分钟，出锅备用
7.再次热油锅，下入西红柿，加盐，大火翻炒几下
8.倒入碎肉豆腐，焖煮1分钟出锅
9.装碗
