健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
胡萝卜半根相克食物 | 土豆半个相克食物 |
洋葱少量相克食物 | 大葱少量相克食物 |
马蹄四个相克食物 | 面粉50克 |
黍子粉30克) | 白糖10克相克食物 |
地瓜淀粉10克 | 盐少量 |
鸡蛋一个相克食物 | 胡椒粉少量 |
早餐蔬菜饼的做法
1.准备食材。
2.将几种食材都切碎,越碎越好。
3.打入鸡蛋一个。
4.加普通面粉50克,黍子粉30克用筷子和匀。
5.再将地瓜淀粉10克倒入,拌匀。
6.白糖10克加入拌匀备用。
7.热锅倒油,
8.用大一点的勺子盛满勺面糊,放锅中。
9.倒锅里不太圆,可以借助铲子整圆圆的,小火烙至两面变黄颜色出锅。
10.还有一种烙法,就是将面糊再加少量面粉,和的稍微干点面糊 用手排成圆形,像图中这样。手上抹少量油搓成圆饼放锅中煎。
11.小火煎两面黄金色即可。烙至过程中多翻几次饼 能均匀熟透。
12.成品。