土豆茄子丁下饭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

土豆茄子丁下饭菜的做法

• 1.准备材料

• 2.将食材切成丁

• 3.锅内放油，放入一匙豆瓣酱，加入切成丁的食材，翻炒，加入盐等调味品。

• 4.加入味达美，撒点孜然粉。出锅

• 5.成品出锅了

• 6.配米饭吃，味道更好！