健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 菠菜适量相克食物 | 清水适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 面粉适量 |
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
菠菜卷饼的做法
1.菠菜洗净焯水，切成小段
2.放入料理机中，加入一小碗水打成汁
3.打好的菠菜汁不需要过滤
4.菠菜汁倒入盆中，加入适量盐，打入一颗生鸡蛋搅拌均匀
5.筛入面粉，搅拌均匀，黏稠度至勺子舀起能快速落下比较好
6.锅中放少量的油，将面糊摊成薄饼
7.摊好的饼放一旁备用
8.土豆和胡萝卜洗干净
9.刨成丝
10.入油锅翻炒，调入适量盐和鸡精
11.菠菜饼卷着炒好的土豆胡萝卜丝即可享用了
12.来张成品图
13.早餐再配上一杯百香果蜂蜜水
