红薯馒头的做法和食材用料及健康功效

本站原创作者:张雨生时间:2017-09-10 07:52:47  阅读:8311+

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

面粉250G 酵母2.5G
红薯泥160G牛奶50ML相克食物

红薯馒头的做法

  • 1.红薯切块,经蒸制,用勺子压成泥。

  • 2.温牛奶放入酵母,静置5-8分钟,让酵母活跃起来。

  • 3.面粉中放入盐、白糖和南瓜泥,混合均匀,将酵母牛奶慢慢倒入,用筷子搅拌成片状,搅拌充分。

  • 4.下手揉面团,揉成光滑面团

  • 5.用保鲜膜封好,放温暖处发酵1小时。

  • 6.揉面团,排气。把面团整成馒头形状。二次发酵25分钟。

  • 7.屉笼抹层油,在蒸笼中排好,冷水上锅蒸15分钟左右即可。

  • 8.好吃

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