健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆1人1个相克食物 | 油50一500克 |
| 川椒适量 | 孜盐，芝麻，辣椒粉，适量 |
| 精盐，味精适量 | |
孜盐土豆片的做法
1.土豆去皮切片，泡一会，控干备用
2.放上干淀粉，拍均匀
3.锅烧热油下好拍上淀粉的土豆片，炸至金黄色，涝出备用
4.调料装好盘备用
5.干川椒
6.炸酥备用
7.锅放少许油下调料，川椒，炸好的土豆片，翻炒均匀即可
孜盐土豆片的做法和食材用料及健康功效
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