健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 冬瓜900克相克食物 | 麦芽糖60克 |
| 奶粉50克 | 糖85克相克食物 |
| 菠萝肉450克 | 蛋液35克 |
| 低粉120克 | 黄油75克 |
凤梨酥的做法
1.冬瓜去皮切片
2.锅中加入适量的水煮熟冬瓜，捞出等凉
3.冬瓜用打碎机打蓉，然后用纱布把水份挤干
4.这就是做好的冬瓜蓉
5.菠萝削皮切好
6.菠萝也像冬瓜那样打蓉，然后菠萝挤出的汁留住
7.锅里加入菠萝汁，麦芽糖，糖小火融化
8.放入冬瓜蓉和菠萝蓉翻炒均匀
9.变色的凤梨酥做好了，凉透备用
10.现在制作凤梨酥皮，黄油软化加糖加盐加蛋液搅拌
11.加入过筛的低粉和奶粉
12.揉成一团
13.根据自己模具的大小做凤梨酥
14.放入模具压好
15.放入烤箱180度，烤20分钟
16.好了，感觉不错
