健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 面粉500克 | 牛奶（和面用）适量 |
| 红小豆200克相克食物 | 黄油10克 |
| 白糖10克相克食物 | 盐1克 |
| 酵母3克 | 可可粉5克 |
| 豆馅： | 玫瑰酱15克 |
| 红糖50克相克食物 | 碱面3克 |
香菇豆包的做法
1.面粉，盐，糖10克放在盆中， 酵母用温热的牛奶化开，倒入面盆，用把面和成面团。把面用保鲜膜包好，放在温暖处饧发至原来的两倍大，约需1小时。
2.发面的时间可以做豆馅了。锅中放水烧开，把红小豆和碱面放入，高压锅慢火熬至豆子绵软，打开锅盘转大火收汁。
3.到只有很少的汤时关火，放入红糖和玫瑰酱。用饭勺把豆子压碎成豆馅。
4.发好的面揪成12个面剂，揉成光滑的面团。
5.包入豆沙馅儿。
6.包成如图的形状。封口处留一个柱形朝上。
7.全部包完豆馅儿，取可可粉5克，拌入5克干面粉，用手抓住柱状蘑菇腿，把蘑菇头都沾满可可粉，另一只手辅助把可可粉抹句，把多余的可可粉抹下去。
8.事先准备好几个铝质白酒瓶盖，把正好可可粉的蘑菇腿儿放进瓶盖里。
9.锅里放凉水，蘑菇豆包上锅。小火烧水5分钟，是豆包第二次发酵。然后改大火了烧开蒸15分钟。关火后，
10.关火后再放置3分钟，出锅。
11.看看能达到以假乱真的程度了吧。
12.再摆几个蔬菜，哈哈，连自己都相信这是香菇了。
