食材用料
蛋糕粉100g | 淡奶油70g |
核桃仁20 | 橄榄油5g |
糖粉20g |
奶油核桃酥的做法
1.食材称好
2.奶油里放糖粉
3.奶油打发放橄榄油
4.筛入面粉拌匀
5.加入核桃仁
6.揉成团盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏1小时。
7.一小时后拿出面团分成14g左右的小剂
8.用50g的月饼模具压成型
9.放入烤盘
10.入烤箱上下火190度烤25分钟即可。
11.酥脆的桃酥做好了
蛋糕粉100g | 淡奶油70g |
核桃仁20 | 橄榄油5g |
糖粉20g |
1.食材称好
2.奶油里放糖粉
3.奶油打发放橄榄油
4.筛入面粉拌匀
5.加入核桃仁
6.揉成团盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏1小时。
7.一小时后拿出面团分成14g左右的小剂
8.用50g的月饼模具压成型
9.放入烤盘
10.入烤箱上下火190度烤25分钟即可。
11.酥脆的桃酥做好了
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