肉酱意大利面(家庭版)的做法和食材用料及健康功效

本站原创作者:王菲时间:2017-09-11 01:59:26  阅读:6070+

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
西芹:活血化瘀

食材用料

意大利面100G 碎肉100G
洋葱半个相克食物胡萝卜1个相克食物
西芹50G相克食物大蒜1个相克食物
番茄意面调味酱400G 橄榄油少许

肉酱意大利面(家庭版)的做法

  • 1.准备做肉酱的材料!没有买到西芹我用一般芹菜替代!

  • 2.将洋葱、胡萝卜、西芹和大蒜全部切成碎丁!

  • 3.锅里倒入适量的油,放入碎肉炒成金黄色!

  • 4.然后依次放入大蒜、洋葱、胡萝卜和西芹炒香,放入适量的盐调味!

  • 5.最后加入意大利面番茄酱和适量的水!

  • 6.盖好锅盖煮至水收干即可!

  • 7.另起锅水烧开放入适量的盐,再放入意大利面,用筷子绕圈让意大利面散成如图的样子!煮至面中心没有白心表示煮好了!

  • 8.将煮熟意大利面倒入煮好的酱汁中搅拌均匀即可装盘!

  • 9.用叉子将意大利面卷成如图的形状,再倒入适量的橄榄油即可食用!

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