健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
鸡翅6个相克食物 | 面包糠适量 |
花生油适量 | 蚝油1汤匙 |
盐适量 | 生抽1汤匙 |
黑椒粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
炸鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净用刀在两面各划几刀。
2.放进碗里,调入黑椒粉、盐、蚝油、生抽搅拌均匀,腌渍一会。
3.鸡蛋打碗里打散。
4.面包糠倒一个无水的碟子里。
5.将腌渍好的鸡翅放进蛋液里粘匀蛋液。
6.再放进面包糠里裹上面包糠。
7.裹好面包糠的鸡翅。
8.锅倒入花生油加热。
9.将鸡翅一个个放进去。
10.炸再翻过来炸另一面。
11.将炸好的鸡翅装碟食用即可。