油菜香菇的做法和食材用料及健康功效

本站原创作者:林佑威时间:2017-09-19 04:38:47  阅读:6943+

健康功效

油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

油菜8根相克食物香菇4个相克食物
葱姜末适量水淀粉适量
生抽适量蚝油适量
鸡精,盐少许少许相克食物
香油少许

油菜香菇的做法

  • 1.油菜清洗用水泡一下

  • 2.香菇泡发切半,葱姜切末

  • 3.锅里放入水,加点盐和油烧开后,放入油菜焯水

  • 4.之后捞出过凉水,并沥干水份,摆入盘中

  • 5.锅烧热后放入适量油,加入葱姜末爆香

  • 6.放入香菇翻炒出香味

  • 7.倒入生抽蚝油

  • 8.加入适量水,放入盐,鸡精,糖烧开

  • 9.淋入水淀粉,倒入香油关火即可

  • 10.把浓汁淋到油菜上即可

  • 11.再来一张

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