凹面电磁炉 8000W商用电磁炉 大功率电磁炉 电炒菜炉 厨房设备

常规用的开关是旋钮式 磁控开关，如果想用磁控拉杆开关，可订做。

单头大锅灶有多种型号 ：型号，功率不同，价格不同，请选择合适的型号下单3500W/3.5KW台式商用电磁炉、台式凹面炉，台式小炒炉型号：J-C2最大功率：3.5KW电源电压：220V微晶玻璃直径 ：Ф300外型尺寸：565*400*2005KW/5000W台式商用电磁炉、台式 凹面炉，台式小炒炉型号：FM-C2最大功率：5KW电源电压：220V微晶玻璃直径：Ф300外型尺寸：565*400*2005KW/5000W台式商 用电磁炉、台式凹面炉，台式小炒炉型号：J-C2最大功率：5KW电源电压：380V微晶玻璃直径：Ф300外型尺寸：565*400*2008KW、8000w台式商用电磁炉、台 式凹面炉，台式小炒炉型号：J-C2最大功率：8KW电源电压：380V微晶玻璃直径：Ф400外型尺寸：500*580*380

菱格兰牌商用电磁炉/大功率电磁炉之“ 台式平面炉&dquo;系列产品特点优点：1.小体积，多功能：可随意移动的多功能操作台2.超安全灶面：德国原装进口肖特微晶玻璃3.无忧使用：防水、防漏电、防干烧保 护4.火力调节，随心所欲：旋钮式调控5.无噪环境：静音设计6.一抹净：容易清洁7.材质优良：外壳材质采用SUS304不锈钢操作使用说明 :1、上电时，“电源&dquo;指示灯亮起。2、在正常工作状态下，火力显示工作 档位。3、旋钮开关：根据刻度指示分 为“关&dquo;档位，“1&dquo;-“8&dquo;功率调节（1-2为间接性保 温档，3-8档为持续性加热档）4、通电后，显示屏显示“-&dquo;，当旋钮 旋至“1-8&dquo;的位置，显示屏显示“1&dquo;和“8&dquo;常量，表示开始加热。5、将锅具移走后，档位闪烁停止加热。旋钮旋 “关&dquo;位置时，全部档位指示灯熄灭，显示“-&dquo;，进入待机状态，机芯风机延时1分钟后停止运转。旋钮磁控开关说明 :1、旋钮磁控开关为 360度旋转开关，当旋钮开关旋转至显示屏显示“-&dquo;为关机档位。2、顺时针旋转开关为功率增大，依次为1、2、3、4 、5、6、7、8档位。3、逆时针旋转开 关为功率减小，依次为8、7、6、5、4、3、2、1档位。台式平面炉主要特点 有:

1.功能完善：电磁大炒炉可替 代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。

2.绿色环保：电磁大炒炉无燃 烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。

3.操作简便：电磁大炒炉一键 式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。

4.安全可靠：电磁大炒炉无明 火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼 厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意 外事故的发生。

5.改善环境：无明火燃烧、无 鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。

6.减少配套：电磁大炒炉减少 部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。

7.节省场地：电磁大炒炉对比 传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。

8.精确温控：大范围功率调节 与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准 的推广。

所有购买菱格兰牌商用电磁炉的亲们，为了更好的使用菱格兰牌商用电磁炉，请 仔细了解以下内容

图中所示均为单头电磁炉所装漏电开关，如 果双头请在原有的基础乘以２。推荐使 用正泰牌的漏电保护开关，质量比较好。5kw以内，所需电源电压220V， 8KW以上，所需电源电压380V。

商用厨房设备电线安装型号参考表

功率

3.5KW

5KW

8KW

12KW

15KW

20KW

25KW

30KW

漏电开关

40A

40A

40A

60A

60A

80A

100A

100A

电源线（cm2)

2.5

4.5

6

6

10

10

16

20