尺寸:总长30CM,高11C速度:1-7级配件:4件(两对不锈钢搅棒)带安全搅棒开关按键功率:180W(功率强大)电压:220V插脚:标准2脚
重量:750克左右,搅拌分级操作指南:
1-2级:搅拌初始速度-用于混合干性的物品如面粉,牛油,土豆等
3-4级:搅拌初始速度-适用于有液体的材料,如沙拉酱等
5级:用于混合搅拌蛋糕、曲奇、简易面包面团材料
6级:适用于奶油、牛油、糖的打发,例如免烤的糖果、甜品小吃等
7级:用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥、(乳脂肪含量高的) 发泡用生奶等
产品简介
* 强力180W电机,出色勝任任何大小搅拌工作
* 7个速度给你更多的选择以达到不同效果
* 特別设计的一个低速度以減少飞浅,保证您的厨房干净整洁
* 手感优秀的手柄令你更加容易操控
* 隨机配置两对经久耐用的蛋杈
* 打蛋专用蛋杈使混合物中存在更多空氣,使蛋糕暄软多孔
* 打粉专用杈可以隨心所欲提捏合食物
说明:用它打发蛋白、全蛋、奶油或是鲜奶油.
失恋中的樱桃蛋糕酸到让人想流泪,可是吃完心里是甜的^_^
樱桃蛋糕
用料:鸡蛋1枚、蛋黄1个、蛋白个、樱桃250g、樱桃果酱125g(家里有草莓果酱就用这个带了)、糖3汤匙(45g)、玉米粉1/2汤匙(约8g偶加滴素生粉,看了半天上面滴主要成分素CORN就乱搞了)、樱桃白兰地1汤匙(15ml,这个也米有,之前买滴酒渍樱桃罐头,就用滴罐头滴糖水)、盐适量
做法:
1、将鸡蛋、蛋黄、糖粉放到一个碗中,用打蛋器搅拌均匀直至打发。
2、再将玉米粉、草莓果酱、樱桃糖水混合均匀。
3、把蛋白和盐混合打发,加入樱桃,再与步骤1、步骤2一起搅拌均匀,做好后倒入微波炉塑料饭盒
4、微波炉预热两分钟,放入塑料盒高温加热5分钟
5、拿出来倒扣在一个盘子上,正反各用烤档烤4分钟
6、摆上樱桃(由于偶滴制作工序比较粗糙,表面有点凹凸不平,所以洒了点椰丝遮丑^_^)
[原料/调料]巧克力曲奇200克,黄油40克,鲜奶油1杯,草莓酸奶2杯,野草莓12颗,精制砂糖3大匙,杏仁屑3-4大匙,野香莓、迷你曲奇(装饰用)适量。[制作流程]将巧克力曲奇放入塑料袋中,用擀面杖敲碎成绿豆大小。将黄油放入耐热容器中,在电烤炉中烤大约1分30秒使其溶化。杏仁屑轻轻放入平底锅中。
1、碗中放入曲奇和黄油,搅拌至曲奇湿润,平铺入派模具中。
2、碗中放入鲜奶和精制砂糖,打发至出现棱角时加入酸奶并搅匀。
3、将半份2倒入1中,均匀地撒上野草莓,再倒入剩下部分,使表面平整。
4、将杏仁屑点缀在派的四周,放入冰箱冷冻约5小时后,点缀上迷你曲奇和野草莓。
偶把草莓换成了黄桃,装饰的米你曲奇换成了MM,派做成了小塔^_^
馥郁的椰风~~~吃完可以做做梦,幻想这夏威夷的阳光~海滩~美女~椰子砸在脑袋上。人生何其苦,偶尔做做梦,也能感觉到幸福
椰子蛋糕的方子2个鸡蛋,50G糖,4汤匙椰奶,60G低粉,一小勺泡打粉1,蛋黄加糖分3次打发,蛋白加两滴白醋打成干性发泡2,蛋黄蛋白加椰汁混合3,筛入面粉和泡打粉4,模子微波炉预热两分钟,倒入蛋糕液,高火3分钟5,倒出来正反面各用烤档烤2分钟6,蛋糕剖开,中间刷了层草莓酱,表面刷一层草莓酱,撒上椰丝微波炉做的蛋糕口感比较实在,弥补的方法就是加上奶油,果酱之类口感湿润的东东一起吃,就会很好吃了^_^
童年的记忆花生牛轧糖幻起你的一丝童趣,童年是最好的时光,简单,快乐,因为容易满足,比如一块花生糖
材料:棉花糖10个,奶粉一小杯,花生小半杯,糖粉少许棉花糖用微波炉加热40秒,拿出来迅速搅拌一下,加入奶粉,花生,象揉面那样揉成团用保险膜包好整下型~放进冰箱冷藏至变硬
冰箱里取出,切块(爆难切,建议用带锯齿的刀切),洒糖粉防粘^_^就可以开动了真正小时候的味道哦~~~~~~~
苦中作乐的焦糖苹果芝士蛋糕平民化的材料~豪华口感的蛋糕,生活中只要懂思考,复杂也会变的简单
材料:鸡蛋3个,糖很多(看自己喜欢甜的程度了,因为苹果很酸所以要多于平时)。曲奇250G,FROMAGE BLANC(可以用酸奶代替) 250G,面粉80G,苹果2个,黄油一小块
1,鸡蛋蛋黄和蛋白分开打发,混入FROMAGE BLANC再继续打一会2,苹果切片用糖淹一下3,曲奇捣碎,拌入化好的黄油,再摸底压平4,鸡蛋奶酪糊里筛入面粉拌匀5,曲奇饼底上平铺上苹果,浇上46,条件有限,那里只有不带烧烤功能滴微波炉,中火转了15分钟,大火转了2分钟7,放进冰箱冷藏3小时以上8,半杯白糖加一点点水,用微波炉大火转3-4分钟,做成焦糖,洒在做好的芝士蛋糕上,就大功告成了^_^