面条机是本公司结合多年的传统模式和现代工艺,而研发的全自动压面机,鲜湿面条机。整机结构先进,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美观,节约人工,凡接触食物的部分,均采用不锈钢SUS304材质和PU输送带构成。符合国家卫生标准。适用于宾馆,饭店,食品加工工厂,单位食堂,及个体制作面食之用。
产品性能:
1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。
2、采用自动挑条系统,效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型。
4、自动折皮,面皮宽度厚度可调。
5、自动双面撒粉,撒粉量可控。
6、自动卷皮,可根据客户实际需要选择。
7、变频调速,可任意调节机器的速度。方便、快捷、安全。
压切面条机设备的保养与维护:
在日常生产中,好的面条不但需要好的面粉原料,好的压切面条机设备,还需要一个好的操作人员。也就是说在生产过程中一个操作人员应该了解面条生产的以及压切面条机的使用规则,针对面条生产的流程对于压切面条机生产线的自动化流程来说这里不必多讲,我们的操作人员应该主要了解的是压切面条机的日常使用规则。
1、压切面条机每半年更换一次轴承油脂,并且应该保持各齿轮、滚动轴承的润滑。
2、最重要一点就是安全使用,严谨违规的使用标准,严禁将手伸入到不被允许的范围内。
3、压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
4、在进行生产之前应该对于原材料有一定的把关,要切记好的原材料是高质量产品的根本保障。
5、面条生产线饧面输送机或U型熟化机等停机后一定要清洁卫生,避免滋生细菌造成生产污染。
6、压切面条机的烘干设备很重要,应该加以完善,设备在运转的过程中操作人员对于压切面条机的性能控制要有一个全面的把控,严格按照生产要求来走。
7、停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。
CL-250
380V
3.0kw
200kg/h
2800*650*1500mm
Φ138*250mm
500kg
CL-260
380V
3.0kw
260kg/h
2800*650*1250mm
Φ138*260mm
650kg
CL-300
380V
4.0kw
300kg/h
2800*680*1350mm
Φ138*300mm
910kg
CL-350
380V
4.0kw
300-400kg/h
3500*880*1400mm
Φ138*350mm
1300kg
CL-450
380V
5.5kw
500-550kg/h
5200*1250*1400mm
Φ138*450mm
3800kg
面条、皮子制作流程:
和面:
全采用SUS304材质卧式和面桶、动力强劲、减速电机、高转速、低运转、静态和面,对所加工的面粉反复揉搓,达到颗粒状、均匀化、不发热、不粘连、不破坏面筋。和面时间可以自由设定,和面完成后会自动卸料,进入醒发,熟化过程,操作简单,安全,易懂,和面容量可供你选择(50—200kg)分为单轴和双轴搅拌,
压面:
第一道采用斜纹式滚轮成行面带,不打滑、不粘连、不断裂、自动输送,带有自动复合与人工复合双模式。供你选配。复合式充分发挥面筋的力量,大大增加了面条的压力和性能的强度,达到光滑、通透、韧性、咬劲、耐煮的效果。 在延压过程中,我们采用变频调速,光电跟踪,实现生产线同步运行。
折皮:
一机多用功能附带皮子机,不但可以做各类面条,还能完成皮子生产,(例如:水饺皮、云吞皮、抄手皮、春卷皮等)产量高,可自由设定张数,超薄皮可达(0.4mm厚)带有自动双面撒粉器,喷洒均匀,不漏粉,自动处理粉渍,撒粉的多少可自由调节。
切面:
面条成形是产品的重要组成部分,此机采用计数器,电子解码器,切面的长短,可以自由设定,自动切断采用高精密度滚刀式,劲久耐用,带有输送平台,可供多人捡面操作,成形刀具可根不同的面条尺寸形状定制,互换。
面刀:
采用特殊不锈钢材质,高精度、加工而成。轴承装配,不用加油,不生锈,切面无毛刺,经久耐用、通常不人为损坏,正常使用寿命在3—5年。
刀具选配:方形刀、圆形刀、刀削面刀,异形刀(尺寸从0.6—7.2mm)
物流发货说明:
公司一般采用德邦物流,除非客户指定物流公司,机器完成之后,木箱包装,一般3-5天即可到达客户所在地。(除天气、交通状况外)
联系方式:
联系地址:上海市松江区新桥镇申港路3802号
联系人:冯小姐
手机:18362996313
腾讯QQ:527563171
微信:18362996313
邮箱:527563171@qq.com
公司简介
川利(上海)实业有限公司,是专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。依靠雄厚的技术力量,严格的质量管理,先进的制造设备、精益求精的工艺制造过程和良好的信誉,已赢得了广大新老客户的依赖和欢迎。产品畅销全国各省市和地区级东南亚和欧美各国,深受新老用户的好评,在同行业中享有较高的信誉!公司始终坚持以“服务为本,超越自我”的经营理念,坚持“抓质量,守信誉,严管理,重科学,讲服务,创一流”的宗旨,逐步实现集团化、产业化。公司所开发生产的冷冻除湿机,低温干燥设备,食品机械有:包子机、饺子机、面条机、豆腐/豆浆机、豆皮机、拉面机、馒头机、凉皮(河粉)机、洗面筋机、玉米面条(冷面/米粉/米线)多用机、土豆粉机、麻花机、拌面机、和面机、揉面机等,我们可根据客户的要求提供最优产品流程设计,提供最佳的设备方案,川利(上海)实业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
公司荣誉