HY-82EX型双缸双筛电热炸炉 详细参数
1、升温快,炸制鸡腿，鸡翅，香肠等食物，所烤食物香，酥，脆。2、体积小，无污染，能源消耗低，方便使用，经久耐用。3、有自动控温，定时，定温，自动控压排气功能。电炸锅前景观望：电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。现在市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西，蒸东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。电炸锅适用范围：电炸锅可用来炸制鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。电炸锅体积小，合酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、、游乐场等加工出售，还可以和其他设备进行组合，譬如棉花糖机、爆冰机、无烟烧烤炉等搭配销售，一边卖爆米花，一边卖爆冰，一边卖棉花糖，利润更丰厚！ 项目名称 电费 原料成本 预计成本 预计销售 净收益 资金回收时间 使用寿命 20-30元/天 0.4元/串 150元/天 1元/串x300串=300元 100-150元/天 9-15天 3-5年 备注（以炸羊肉串为例） 按一天工作8-12个小时 将各种原材料成本进行平均 将各种原材料成本进行平均 一般全国平均销售价1元/串 实际情况根据当地消费水平和一天的产量 按各自经营情况不同而定 根据使用方法是否得当、是否注意保养等HY-82EX型双缸双筛电热炸炉
电炸炉使用方法：1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。4、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。5、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。6、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，确保安全。7、应使用植物油，严禁使用旧油。电炸锅清洁与保养：1、在清洁保养电炸锅时，应切断电源，防止发生意外事故。2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表面，严禁用水直接冲洗电器箱表面，以免破坏电气性能。
